通过选择合适的品种、采用合适的繁殖方法、进行合理的田间管理以及掌握延长收获期的技术,将您的草莓种植水平提升到一个新的层次。
Sarah Green
Horticulturist and garden expert with 15+ years of experience growing vegetables, herbs, and houseplants. Certified Master Gardener.
My Garden Journal
简介
您已经成功地种植了草莓,现在希望最大限度地提高产量。本中级指南涵盖了高级品种选择、繁殖技术、田间管理、病虫害防治和延长生长季节的方法。
高级品种选择
了解光周期反应
不同品种的草莓对日照长度(光周期)的反应不同:
| 类型 | 开花诱因 | 温度范围 | 生产模式 |
|---|---|---|---|
| 6月结果型(短日照型) | 日照时间<12小时 | 任意 | 单次大量结果 |
| 中性品种 | 不受日照时间影响 | 40-85°F | 在温和天气下持续结果 |
| 持续结果型 | 长日照+短日照 | 变化 | 春季+秋季结果 |
区域品种推荐
寒冷气候(3-5区):
- 6月结果型:'Earliglow'、'Honeoye'、'Jewel'、'Cavendish'
- 中性品种:'Albion'、'Seascape'(需采取保护措施)
- 注意:耐寒性、抗病性
温带气候(6-7区):
- 6月结果型:'Allstar'、'Chandler'、'Jewel'
- 中性品种:'Albion'、'San Andreas'、'Monterey'
- 注意:综合表现、抗病性
温暖气候(8-10区):
- 中性品种:'Albion'、'San Andreas'、'Sweet Ann'
- 短日照型:'Chandler'、'Camarosa'、'Camino Real'
- 注意:低休眠期需求、耐热性
不同品种的抗病性
| 品种 | 类型 | 抗白粉病 | 抗根腐病 | 抗炭疽病 |
|---|---|---|---|---|
| Albion | 中性品种 | 抗性 | 抗性 | 耐性 |
| San Andreas | 中性品种 | 耐性 | 抗性 | 耐性 |
| Sweet Ann | 中性品种 | 耐性 | 耐性 | 易感 |
| Chandler | 6月结果型 | 易感 | 耐性 | 耐性 |
| Earliglow | 6月结果型 | 抗性 | 耐性 | 易感 |
繁殖方法
匍匐茎繁殖
草莓自然通过匍匐茎(匍匐茎)进行繁殖:
步骤:
- 确定具有理想特征的健康母株。
- 在盛夏时允许匍匐茎生长。
- 当小叶出现时,将匍匐茎的顶端固定在土壤中。
- 保持匍匐茎周围土壤的湿润,以促进子株的生长。
- 在4-6周后(当子株生根时),将其与母株分离。
- 移植到新的位置。
成功技巧:
- 仅使用每个匍匐茎上的前1-2个子株(最强壮)。
- 选择无病害的母株。
- 将子株种植在小盆中,以便更容易移植。
- 每个母株只取4-6个匍匐茎。
分株
适用于丛生品种或拥挤的植株:
- 在早春或秋季挖出整个植株。
- 将其分成带有根的独立植株。
- 每个分株至少需要一个生长点。
- 立即在相同深度重新种植。
- 充分浇水并保持湿润。
组织培养(高级)
商业苗圃使用组织培养来培育无病害的植株。家庭园丁应从信誉良好的苗圃购买经过认证的无病害植株。
田间管理系统
匍匐行系统
最适合: 6月结果型品种
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 初始间距 | 行距18-24英寸,行间3-4英尺 |
| 匍匐茎管理 | 允许匍匐茎填充到18英寸宽的行 |
| 翻新 | 采收后每年进行 |
| 生存期 | 3-5年,然后重新种植 |
优点: 劳动量少,自然填充田间。 缺点: 浆果较小,病害压力较大。
垄栽系统(高垄)
最适合: 中性品种和持续结果型品种
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 垄的尺寸 | 高6-8英寸,宽24-36英寸 |
| 间距 | 株间10-12英寸 |
| 匍匐茎管理 | 移除所有匍匐茎 |
| 翻新 | 每2-3年更换植株 |
优点: 浆果较大,病害控制更好,采摘更容易。 缺点: 劳动量大,需要更换植株。
每年垄栽系统
最适合: 温暖气候(9-10区)
- 每年秋季种植新的苗。
- 在冬季和春季收获。
- 在夏季高温时移除植株。
- 在秋季用新的植株重新开始。
田间翻新(6月结果型)
翻新是在采收后恢复6月结果型田地的活力:
时间: 采收后立即进行(6月底/7月初)。
步骤:
- 修剪或切割叶子,使其距离植株顶部2-3英寸。
- 使用旋耕机或锄头将行窄化到8-12英寸。
- 将植株间距稀疏到每行4-6英寸。
- 施用肥料(每100平方英尺施用1-2磅10-10-10)。
- 充分浇水,并在干旱时期进行灌溉。
- 让植株重新生长,以促进秋季花芽的发育。
为什么要翻新?
- 移除旧的、容易感染病害的叶子。
- 刺激新的生长。
- 减少过度拥挤。
- 将田地的寿命延长到4-5年。
病虫害防治
螨虫
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 识别 | 叶子上有黄色斑点;有细小的蛛网 |
| 条件 | 炎热、干燥的天气 |
| 预防 | 充分灌溉;避免水分胁迫 |
| 生物防治 | 捕食性螨虫(Neoseiulus californicus) |
| 化学防治 | 杀虫皂;如果情况严重,可以使用杀螨剂 |
斑叶负蝽
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 识别 | 畸形、呈“猫脸”状的果实 |
| 危害 | 以发育中的花朵为食 |
| 预防 | 移除杂草(替代寄主) |
| 生物防治 | Beauveria bassiana(真菌病原菌) |
| 监测 | 使用白色粘虫板;目视检查 |
斑翅果蝇
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 识别 | 成熟的果实上有柔软的斑点;有小果蝇 |
| 危害 | 幼虫以果实内部为食 |
| 预防 | 经常采摘;移除过熟的果实 |
| 诱捕器 | 使用苹果醋诱捕器进行监测 |
| 防治 | 使用细网覆盖 |
蛞蝓和蜗牛
| 方面 | 细节 |
|---|---|
| 识别 | 有粘液痕迹;果实上有孔 |
| 条件 | 潮湿的天气;厚厚的覆盖物 |
| 预防 | 使用滴灌;清理田地 |
| 屏障 | 使用铜带;使用硅藻土 |
| 诱捕器 | 使用啤酒诱捕器;使用柑橘皮诱捕器 |
病害防治
灰霉病(灰霉菌)
| 方面 | 管理 |
|---|---|
| 病因 | Botrytis cinerea 菌 |
| 条件 | 潮湿、多湿的天气 |
| 栽培控制 | 保持适当的间距;使用稻草覆盖;移除受感染的果实 |
| 有机选择 | Bacillus subtilis 产品 |
| 化学防治 | 轮换使用杀菌剂(FRAC组) |
炭疽病
| 方面 | 管理 |
|---|---|
| 病因 | Colletotrichum 属 |
| 条件 | 温暖(75-82°F),潮湿的天气 |
| 栽培控制 | 使用无病害的苗;移除受感染的植株 |
| 抗病品种 | Albion、San Andreas |
| 预防 | 避免进行顶喷灌;保持良好的排水 |
灰霉病
| 方面 | 管理 |
|---|---|
| 病因 | Verticillium dahliae(土壤传播) |
| 症状 | 萎蔫;叶缘呈棕色;死亡 |
| 预防 | 不要种植在番茄、辣椒、土豆之后 |
| 轮作 | 轮作种植西兰花可以减少土壤中的病菌数量 |
| 抗病品种 | Earliglow、Albion、San Andreas |
根腐病
| 方面 | 管理 |
|---|---|
| 病因 | Phytophthora 属 |
| 条件 | 排水不良;土壤潮湿 |
| 预防 | 使用高垄;保持良好的排水 |
| 抗病品种 | Albion、Victor、San Andreas |
施肥管理
养分需求
| 养分 | 功能 | 缺乏迹象 |
|---|---|---|
| 氮 | 叶片生长 | 叶片发黄;生长缓慢 |
| 磷 | 根系发育;开花 | 叶片呈紫色;结果不良 |
| 钾 | 果实品质;抗病性 | 叶缘变褐 |
| 钙 | 细胞壁强度 | 叶尖烧伤 |
| 硼 | 果实发育 | 果实畸形 |
施肥时间表
| 时间 | 施用 | 施用量 |
|---|---|---|
| 种植时 | 均衡肥料(10-10-10) | 每100平方英尺施用1-2磅 |
| 翻新后 | 均衡肥料 | 每100平方英尺施用1-2磅 |
| 晚夏 | 低氮肥料 | 促进花芽发育 |
| 秋季 | 避免过量施用氮 | 提高越冬能力 |
注意: 过量施用氮会导致叶片过多,果实较少,并且更容易感染病害。
延长生长季节
早期
| 方法 | 温度升高 | 备注 |
|---|---|---|
| 覆盖物 | +4-8°F | 开花时移除(需要蜜蜂授粉) |
| 低矮隧道 | +10-15°F | 温暖的天气时通风 |
| 塑料覆盖 | 土壤温度升高5°F | 在寒冷地区使用黑色;在温暖地区使用白色 |
晚季
| 方法 | 目的 | 备注 |
|---|---|---|
| 覆盖物 | 防霜 | 温度低于32°F时使用 |
| 中性品种 | 自然的晚季生产 | 直到出现强霜为止 |
| 高大隧道 | 延长生长季节 | 可以一直收获到11月 |
冬季保护(寒冷气候)
| 步骤 | 时间 | 方法 |
|---|---|---|
| 清理 | 强霜过后 | 移除枯叶 |
| 覆盖 | 温度持续低于20°F | 覆盖3-4英寸干净的稻草 |
| 移除覆盖物 | 初春 | 当新长出时 |
记录
记录每个田地/品种:
- 品种和来源
- 种植日期
- 施肥情况
- 病虫害观察
- 采收日期和产量
- 冬季存活率
结论
掌握草莓种植需要了解品种选择、适当的田间管理以及积极的病虫害防治。通过这些中级技术,您可以最大限度地提高产量,延长收获季节,并保持田地的生产力长达数年。
想了解更多吗? 我们的高级指南涵盖了集约化生产系统、综合病虫害管理和商业规模技术。
分享本指南
相关指南
继续阅读相关指南
Fruits的更多指南
Amla (Indian Gooseberry) Complete Growing Guide — Monsoon Day 14 New Leaf Flush + June Sowing
How to Grow Amla (Indian Gooseberry) at Home — Pots, Trees & Terrace Gardens
How to Grow Olive Trees: Complete Guide from Planting to Harvest
How to Grow Banana Plants in India: Varieties, Terrace Care & Monsoon Guide